Tolerantná k intoleranciám

Značka: Bez mlieka

Superjednoduchá polievka z pečených paradajok (bez mlieka, bez lepku, vegan)

Superjednoduchá polievka z pečených paradajok (bez mlieka, bez lepku, vegan)

Mrzí ma, že recept na túto polievku zverejňujem až v dobe, keď už pravdepodobne nikto nemá k dispozícii čerstvé domáce paradajky 🙁 Zas raz troška nestíham. Ak sa však k tomuto receptu dostanete opäť niekedy v lete, alebo si chcete pripraviť paradajkovú polievku aj mimo […]

Tekvicová bábovka bez mlieka, vajec a orechov (vegan)

Tekvicová bábovka bez mlieka, vajec a orechov (vegan)

Jedným z mojich úplne najobľúbenejších koláčov je „viedenská bábovka“, ktorú robieva moja stará mama, ktorá však obsahuje, asi všetky alergény sveta, tak ako všetky klasické poctivé koláče. Lepok, mlieko, vajcia, orechy, veľa čokolády a pol litra červeného vína. Viete si predstaviť aká je teda výborná. […]

Pistáciový koláč bez mlieka

Pistáciový koláč bez mlieka

Mala som v skrini pistácie a pistáciový krém a na ruke príliš dlho nezničené nechty, tak som si povedala, že s tým treba niečo robiť. Tak som si nechty zničila pri lúskaní pistácií, ale stálo to za to, lebo som upiekla perfektný pistáciový koláč s […]

Hokkaido polievka so zázvorom (vegan)

Hokkaido polievka so zázvorom (vegan)

Toto je asi moja obľúbená polievka. Aj obľúbená polievka môjho muža. Aj naše dieťa ju je. Takže je to vlastne ideálna polievka 😀 Receptov na hokkaido poliveku je na internete milión päť a určite veľa podobných, ako tá moja. Ja som som kedysi najprv tekvicu […]

Paradajkové placky

Paradajkové placky

Každý, kto ma trocha viac pozná vie, že od malička nemám rada paradajky v surovom stave. Za to paradajková polievka, omáčka, či kečup, alebo aspoň paradajky sušené môžem hocikedy. K mojim obľúbeným jedlám z nenávidených paradajok sa pridali tieto paradajkové placky, ktoré nám dali ochutnať […]

Nugátová RAW torta

Nugátová RAW torta

Nebudem sa tváriť, že som túto RAW tortu vymyslela z hlavy a rovno vám poviem, že som ho adaptovala z blogu The Green Life a v originálnej verzii ho nájdete tu. Oproti originálnej verzii som ho iba trošku poupravila. Možno niekoho z vás poteší aspoň […]

Steak s bylinkovým maslom, špargľou a šampiňónami

Steak s bylinkovým maslom, špargľou a šampiňónami

Dnešný blogpost je taký krátky, ako celá príprava tohto receptu. Od Svetu bedničiek som dostala rodinnú farmársku bedničku (na základe podčiarkovania funkciou autocorrect zisťujem, že to má byť debničku :D) plnú ovocia a zeleniny, ale aj byliniek, tak som rozmýšľala, čo s tou debničkou zabednenou. […]

Morčací vývar s chrumkavou zeleninou

Morčací vývar s chrumkavou zeleninou

Naše staré mamy považovali mäsové vývary za veľmi zdravé, čo v konečnom dôsledku potvrdzuje aj súčasná medicína. Aspoň sa tak píše. Rozhodla som sa navariť si vývar so zdravou povesťou, keďže som sa tento týždeň obliekla podľa vzoru môjho muža Adama, ktorý sa každý rok […]

Vegan bezlepková mrkvová torta s mascarpone a pistáciami

Vegan bezlepková mrkvová torta s mascarpone a pistáciami

Torta je bezlepková vegánska, bez mlieka, vajec aj cukru. Nemala som rýchly prístup k vegánskemu mascarpone, takže som použila to klasické. Niečo ako vegánske mascarpone sa samozrejme dá vyrobiť. Recept na neho pridám zas nabudúce, po návšteve Talianska mám v pláne robiť vegan tiramisu 🙂 […]

Černicový tapiokový puding s mangom

Černicový tapiokový puding s mangom

Chia puding mám celkom rada, ale nemá ho rád môj muž, údajne lebo je studený a on chce puding teplý. A keďže moje druhé meno je tolerantná, tak sa samozrejme okamžite snažím každému vyhovieť. A tiež sa mi to hodilo na blog 😀 S teplým […]